[秋末・吃貨]

看到翠上有人自介說是在德國納稅給難民的台灣人，我整個白眼翻到外太空。德國2023年總稅收大概9千億歐，2.4千億歐來自個人薪水稅收（一般人主要的所得稅佔比），難民相關支出3百億歐。假設你中等收入一年6.5萬歐，你大概每個月花在難民身上大概二三十歐。我不知道這有什麼好抱怨的，真以為貢獻良多嗎？會說這種話的人很多還是在德國念過書，也不想想自己免學費時用得是誰的錢，使用免費公共設施用的是誰的錢。

去愛店吃蛋糕到一半，又一對姊弟檔停下來盯著我的蛋糕（在心裡流口水？，一旁的媽媽露出無奈的微笑。我是不是該去拍什麼兒童廣告。滿地落葉很美，但不時就會發現落葉底下蓋著狗屎。人生就是這樣，美麗的東西都要小心是不是偷藏了巨便。狗改不了的，人也改不了。

最近去中國化的食物又引起討論。黨國餘孽既得利益者在抱怨台灣的精緻中國菜消失的同時，就是反映個人口味跟身分階級息息相關。吃飯就是政治。台灣現在有錢什麼東西吃不到？吃不到只是沒有朋友想跟你吃飯而已。我成長過程都是無數的路邊攤小吃陪伴，切仔麵滷肉飯台灣南北小吃，回台誰要去吃那一桌滿漢全席？當然要吃豬血糕肉羹湯粽葉包米糕或是百元快炒。大概有些人覺得自己鄉愁硬是比別人高級吧。其實不論什麼菜色，能吃到別人辛苦做的菜都要心存感激。放學回家路過的車輪餅，寒冷早晨微霧中的飯糰攤。可以是高級餐廳的精緻餐點，可以是路邊大火快炒的平凡美味。即便是快餐店、速食店、美而美。都是別人辛苦勞力換來的。如何享用食物，吐露了一個人的性格。We are what we eat就是這樣。

去了柏林愛樂廳聽王羽佳跟冰島鋼琴家Víkingur Ólafsson的雙鋼琴音樂會。曲目偏現代，John Adams 1996年寫的Hallelujah Junction真的好聽，電影Call Me by Your Name有用在配樂。最後安可了五次，四手聯彈了六首曲子，感覺他們意猶未盡，很想一直彈下去XDD

今年只剩兩個月了，大家的2024願望清單還好嗎。萬聖節就是這樣用來恐嚇人的，每隻鬼都會在你耳邊說「生命不斷地流逝，你還在浪費時間嗎，還在hallo嗎？」最近得知跟萬聖節有關的三大不思議，「不給糖果就搗蛋」的起源地其實是加拿大、維多利亞時代的耶誕夜大家會講鬼故事、南瓜不是蔬菜是水果。童年的創傷需要一生來平復。正因為小時候遇到的鬼都不同，長大成人的我們才會有著截然不同的個性。所謂的十六型人格，大概就是先天八卦加上後天八卦的祛魅產物，為我們在人世間指明生門與死門罷了。正所謂逃得了現實逃不了自己；與鬼同行從小學起。

這週整個大降溫，寒冷的天氣適合吃拉麵。附近有家日本冰店，白天賣冰跟和菓子，晚上賣拉麵，拉麵普普，但柚子提拉米蘇很不錯。收到了Alex Kozobolis的兩張膠，一張透明一張粉紅。AK的音樂有種輕盈感，適合秋天聽，像是懷念夏日的蟬聲斷續，鴨川跳石般的愉悅含蓄。輕如羽毛，飄如落葉。是適合一個人的音樂，在秋夜。

德國這幾天發生兩起火車站意外。一位乘客在科隆主火車站趕火車，結果跟其他旅客碰撞跌落月台，剛好一台ICE進站，不治身亡。漢堡車站則是一群年輕人在慶祝，然後一位男子跌落月台被S-Bahn撞到，傷勢嚴重必須截肢。開放式月台大家搭車等車時真的不要超越黃線唉，很危險。

週末終於放晴，雖然冷但陽光溫暖。市集滿滿的人，酒攤比以前多了一倍。買了大阪燒跟巴西永澤肉丸配羽毛白酒喝。又去附近新開的韓國麵包店買辣圓大硬麵包，可惜法超的可頌賣完了。買食物永遠是讓人開心的事。同事很愛一家斯里蘭卡fusion餐廳，因為離我家不遠，每次見到我都問我試了沒。這週末終於去吃了，是蠻不錯的，調酒超好喝。幾乎每道菜都辣，好吃的那種辣。但只有日本的fine dining會讓我飽是真的。